料理研究家･栄養士｡祖母は堀江泰子氏､母は堀江ひろこ氏と三世代続く料理研究家として有名｡    幼稚園のころから本物の包丁を握り､女子栄養大学卒業後はｲﾀﾘｱと韓国に料理留学｡    NHK｢きょうの料理｣､TBS｢はなまるﾏｰｹｯﾄ｣などに出演｡    著書に｢ほりえさんちの『あれ食べたい』｣｢ｼﾘｺﾝｽﾁｰﾑなべつき 使いこなしﾚｼﾋﾟBook2｣他多数｡
料理研究家 ほりえさわこ×麻布十番ﾓﾝﾀﾎﾞｰ!!ﾊﾟﾝと合うおすすめ料理!!
Vol.26
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料理名/ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾃﾞｨｯﾌﾟ＆野菜ｽﾃｨｯｸ
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商品名/窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ〜
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野菜を食べよう！まろやか
ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾃﾞｨｯﾌﾟ
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cookicon 生ｸﾘｰﾑを加えたことにより､くせがなく､まろやかなｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾃﾞｨｯﾌﾟに｡｢窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ〜｣やﾊﾞｹﾞｯﾄに合い､お好みの野菜もいっぱい食べられます｡ｵｰﾄﾞﾌﾞﾙとしてもおすすめ｡
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窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ〜×ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾃﾞｨｯﾌﾟ＆野菜ｽﾃｨｯｸ
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ﾊﾟﾝ/窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ〜
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breadicon 牛乳入りでふんわり仕上げ｡
ﾚｰｽﾞﾝがｱｸｾﾝﾄ
ﾗﾑ酒に漬けた香りのいいﾚｰｽﾞﾝがたっぷり｡牛乳を入れてふんわり焼き上げました｡そのままでも､少し温めてもおいしくいただけます｡ border

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whitespace 窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ〜
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 1  材料（つくりやすい量）
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･｢窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ｣
 
･ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗ
50ｇ
･生ｸﾘｰﾑ
1/2ｶｯﾌﾟ
･お好みの野菜
 

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 2  つくり方
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1. ｢窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ｣は1cm厚さに切ってﾄｰｽﾄしておく｡ border
2. ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗと生ｸﾘｰﾑを入れて火にかけ､沸騰してきたら火を弱めてとろっとするまで5〜6分煮る｡ border
3. お好みのｽﾃｨｯｸ野菜（きゅうり､ｾﾛﾘ､にんじん､ﾊﾟﾌﾟﾘｶなど）や｢窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ｣に塗って食べる｡ border
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 3  ﾎﾟｲﾝﾄ
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･ﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨｰなどにおすすめのｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾃﾞｨｯﾌﾟ｡｢窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ｣にｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾃﾞｨｯﾌﾟのほか､はちみつをつけてもGOOD！ border
･ﾊﾞｹﾞｯﾄとの相性もよいので､たっぷりつけてお召し上がりください｡

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whitespace 窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ〜に合う､ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾃﾞｨｯﾌﾟ＆野菜ｽﾃｨｯｸを調理中
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whitespace 窯出しふんわりﾛｰﾙ〜たっぷりﾚｰｽﾞﾝ〜に合う､ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾃﾞｨｯﾌﾟ＆野菜ｽﾃｨｯｸを調理中
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