パン・ベーカリー店「麻布十番モンタボー」を運営する株式会社スイートスタイル(本社：東京都中央区、代表取締役社長：遠藤 久)は、全国の麻布十番モンタボーにて、日本人のために開発したフランスパン『M.B.J. (エムビージェイ)』を12月12日に販売開始いたしました。
■『M.B.J.』開発の背景
麻布十番モンタボーでは、「フランスパンは固くて食べづらいから苦手」というお客様の声を耳にし、「フランスパンのおいしさをもっとたくさんの方に味わってもらいたい！」と考え、外側はサクッと歯切れ良く、さらに、フランスパンの特徴である”後味の余韻”を掛け合わせ、お子様から固いものが苦手な方にも、フランスパンのおいしさを味わって頂けるように開発いたしました。
■『M.B.J.』ネーミングの由来
「Mont-Thabor Bâtard pour Japonais(モンタボー バタール プフレ ジャポネ)」は、フランス語で”日本人のためのモンタボーフランスパン(バタール)”という意味です。『M.B.J.』は、「Mont-Thabor Bataru pour le Japonais」の頭文字をとり、従来の「フランスパン」のイメージとは異なり、新しいイメージを生み出す名前となっております。「バタール」とは、フランスパンの一般名称でもありますが、そもそもは「中間の」という意味があり、「M.B.J.」は”フランスパンの味わい深さと日本のパンの食べやすさの中間”との意味も含めています。
■『M.B.J.』の商品概要
『M.B.J.』は、フランスパンの味わい深さはそのままに、外側のサクッと感は保ちながらも歯切れよく食べやすい、日本人のために開発したフランスパンです。
名称：M.B.J. (エムビージェイ)
発売日：2014年12月12日(金)
販売価格：250円(税込)
サイズ:(約)縦37cm×横7cm×高さ5cm
販売店:麻布十番モンタボー全国店舗にて販売
【会社概要】
商号：株式会社スイートスタイル
代表者：代表取締役社長 遠藤 久
所在地：〒103-0024 東京都中央区日本橋小舟町7番2号 ヤクシビル3F
設立:1984年7月
資本金:1億円
URL:http://www.sweetstyle.co.jp/
事業内容:
パンの専門店として”パンの楽しみ方”おいしい食べ方”を発信し、お客様が
HAPPYになれる、豊かな食卓の提案をします。
和と洋が調和されたゆとりある空間で、美味しい珈琲を提供いたします。
【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社スイートスタイル
Tel：03-3662-2582
【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社スイートスタイル マーケティング部
担当：林、朝倉
Tel：03-3662-2582
E-Mail：info@mont-thabor.jp
