Vol.2 バターロール｜麻布十番モンタボー

「バターロール」のやわらかさとスクランブルエッグのなめらかさが絶妙のモーニング。マヨネーズとクリームコーンを入れることで、ふわっふわのスクランブルエッグに仕上がります。クロワッサンにも合うメニューです。

厳選した小麦粉と塩に、香り豊かなバターを使い、ふわっと焼き上げました。モンタボーでも人気のロングラン商品です。

1. 卵にコーン缶、マヨネーズ、塩を入れてよく混ぜる。

2. フライパンにバターを入れて温め、1を入れて半熟になるまで大きく混ぜ、こしょうを引く。

・ベビーリーフやトマトを添えると彩りもよくなります。