Home > 簡単・お手軽・パンと合うおいしいおすすめ料理・レシピ > "Vol.28 ビスコイ・デ・ポービリア|10月のレシピ
もちもち食感を活かして、本物のおもちのようにアレンジしたおやつ。めんつゆとバターでほんのり甘い味つけにし、パンに散りばめられたチーズがほどよく溶けておいしさ倍増。のりを巻けば、プチ磯辺巻きの完成。
「タピオカでんぷん」を使用して、もっちもちの食感を実現。かめばかむほどうまみが広がり、チーズの風味もたまりません。ぜひ温めて。
- 「ビスコイ・デ・ポービリア」
- のり
- めんつゆ(3倍濃縮)
- バター
- ……
- ……
- ……
- ……
- 1個
- 適量
- 適量
- 適量
1. 「ビスコイ・デ・ポービリア」を1cm厚さに輪切りにする。
2. 1にめんつゆをくぐらせ、のりを巻いてフライパンにバターを温め、焼く。