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Vol.18 バターロール×豚肉にんにく味噌炒め
バターロール×豚肉にんにく味噌炒め ボリューム満点の夕食 調理時間:10分
やさしい味のパンとよく合う!にんにく丸ごと、夏バテ知らず!

ふんわりやさしい味わいの「バターロール」に、豚肉にんにく味噌炒めとシャキシャキのキャベツをはさんで。体力が落ちる夏の時期、にんにくと味噌の香りが食欲をそそります。ごはんの定番おかずはパンにもマッチ!

私がこの料理をおすすめする理由
パン たっぷりのバターを使用し、ふんわりソフトな食感 バターロール

厳選した小麦粉と塩に、香り豊かなバターを使い、ふわっと焼き上げました。やさしい甘さで、和洋中いろいろなおかずにおすすめです。

材料・作り方 材料(4人分)
  1. 「バターロール」
  2. 豚肉薄切り
  3. キャベツ
  4. にんにく
  1.  
  2. ……
  3. ……
  4. ……
  1.  
  2. 300g
  3. 300g
  4. 1個
  1. A (合わせ調味料)
  2. 味噌
  3. 砂糖
  4. しょうゆ
  1.  
  2. ……
  3. ……
  4. ……
  5. ……
  1.  
  2. 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 大さじ1
つくり方

1. 豚肉は一口大に切る。

つくり方

2. にんにくは、皮ごとレンジ強で1.5分加熱し、皮をむいて細かくつぶす。

つくり方

3. 2に、Aを加えて混ぜ、にんにく味噌を作る。

つくり方

4. キャベツはせん切りにする。

つくり方

5. 油大さじ1で豚肉を炒め、色が変わってきたらにんにく味噌を加えて手早く炒め合わせる。切れ目を入れた「バターロール」にキャベツとはさむ。

この料理のポイント!!
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